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培养目标：
培养具有化学、生物学、食品质量管理学基础知识，掌握现代食品分析理论与检测技术，具备制定食品安全技术标准，建立食品安全体系能力的专门人才。
就业方向：
食品、卫生、环保、质量技术监督、出入境检验检疫、进出口贸易等领域内从事食品质量与安全检测、评价、监督管理和科学研究等工作。
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考生可登录“中国高等教育学生信息网”（http://www.chsi.com.cn）——“学籍学历查询”——“本人查询”根据指示查询自己的学历信息。
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