旅游管理与服务教育
旅游管理与服务教育主要研究管理学、经济学、旅游学、教育学、酒店管理等方面的基本知识和技能,包含师范和非师范两类,师范类多在专科、技术类院校进行旅游类专业的教学与研究,非师范类多在旅游、酒店类企业进行策划、营销、服务、经营和管理等。
专业介绍
专业简介
旅游管理与服务教育主要研究管理学、经济学、旅游学、教育学、酒店管理等方面的基本知识和技能,包含师范和非师范两类,师范类多在专科、技术类院校进行旅游类专业的教学与研究,非师范类多在旅游、酒店类企业进行策划、营销、服务、经营和管理等。
学习内容
《饭店服务心理学》、《会展旅游概论》、《酒店公共关系》、《酒店管理与经营》、《酒店企业财务管理》、《酒店信息系统管理》、《酒店政策与法规》、《酒店经营策划》、《现代酒店管理学》、《教学技能与教材教法》 部分高校按以下专业方向培养:酒店管理。
就业方向
旅游类企业:旅游区规划、景观设计、旅游管理、旅游营销、产品策划; 酒店类企业:酒店管理、酒店服务; 专科、技术类院校:旅游类专业教学。
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