长春大学全日制统招专升本食品质量与安全专业介绍,长春大学统招专升本食品质量与安全专业就业方向,长春大学统招专升本食品质量与安全专业主要课程

长春大学全日制统招专升本食品质量与安全专业介绍

培养目标：培养德、智、体、美劳全面发展，掌握食品分析与检测、食品生产工艺、食品质量与安全的基本理论、基本知识和基本技能，掌握一定工程技术理论，具备食品分析检测、食品安全监督管理、食品质量控制、安全评价等方面能力的应用型高级应用型专门人才。

主要课程：工程制图、机械基础、食品工厂设计、食品化学、食品生物化学、食品微生物学、食品分析、食品营养与卫生、食品原料生产安全控制、食品标准与法规、食品毒理学、食品质量安全管理学、食品安全监督管理。

就业方向：毕业生能够在大中型食品企业的生产一线、食品药品监督管理局、质量技术监督局、疾病预防控制中心、食品科研院所等单位从事食品分析与检测、产品品质控制、产品研发、食品安全生产控制管理、食品流通与管理等方面的工作。

就业情况：毕业生整体就业率高、地域分布广，在国有企业、上市企业工作比例大。部分学生考取研究生继续深造，如浙江大学、江南大学、东北农业大学、沈阳农业大学、西北农林科技大学、吉林农业大学等。

注：该专业介绍仅供考生参考之用！