专业介绍
河南牧业经济学院统招专升本酒店管理专业介绍
河南牧业经济学院酒店管理专业开办于1992年,为河南省最早开设该专业的省属高等院校。培养适应现代旅游酒店业发展需要,具有跨界思维、分享、合作的意识品质,具有较强的独立思考、协调沟通与创新能力,掌握现代管理理论和旅游管理专业知识,具备酒店经营、管理、策划、咨询、培训等能力,理论功底扎实、技术技能突出、综合素质良好,能在高星级酒店、连锁酒店集团、餐饮集团等从事经营和管理工作的高素质应用型人才。主要开设课程有《旅游接待业》、《酒店管理概论》、《酒店财务管理》、《酒店运营管理》、《酒店客户管理》等专业核心课程。
经过20多年的探索和发展,专业建设和人才培养取得显著成绩,得到行业和企业的充分肯定。当前专业师资100%拥有硕士以上学历和“双师型”资格。校内拥有酒店前厅与客房管理实验室、酒店信息化实验室、酒店餐饮管理实验室等多个校内实践教学中心。开拓有万豪酒店集团、香格里拉酒店集团、洲际酒店集团、万达酒店集团等校外实践基地。多年来,为行业培养酒店管理专业人才6000余人,历年学生就业率高达100%,广泛分布在北京、上海、郑州等一线城市,得到行业和企业的充分肯定,诸多毕业生已走上高星级酒店总经理等高层管理岗位。
注:该专业介绍仅供考生参考之用!
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