食品科学与工程
专业介绍
湖北师范大学统招专升本食品科学与工程专业介绍
培养目标:本专业培养具有良好思想品德和行业责任感,掌握食品科学与工程基本理论和技能,胜任食品生产、品质控制和工程设计等工作,具有创新创业意识,适应新时代行业需求的应用型人才。
专业优势与特色:湖北省普通高等学校战略性新兴(支柱)产业人才培养计划项目专业,新工科建设专业。构建了“学科交叉、政产学研用协同”的人才培养模式和“两基双导四段式”实践教学体系,形成了“重视基础,突出交叉,强化实践,鼓励创新”的办学特色。
就业去向:国内外高等院校和科研院所硕士研究生,市场监督管理局、食品药品监督管理局公务员,大中型食品企业从事生产管理、品质控制、工程设计和产品开发工作。
(授予工学学士学位)
注:该专业介绍仅供考生参考之用!
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