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哈尔滨理工大学全日制统招专升本食品科学与工程专业介绍,哈尔滨理工大学专升本食品科学与工程专业就业方向,哈尔滨理工大学专升本食品科学与工程专业主要课程

食品科学与工程

食品科学与工程

本专业培养能在食品及其相关专业的企事业单位从事食品生产及管理、产品研发、品质控制、食品检测等工作的人才。

专业介绍

哈尔滨理工大学全日制统招专升本食品科学与工程专业介绍

一、培养目标

本专业培养适应现代经济社会发展需要,德、智、体、美全面发展,具有扎实的食品科学专业基础理论知识和较强的食品工程应用能力,具有高度的社会责任心和良好的职业道德,能在食品及其相关专业的企事业单位从事食品生产及管理、产品研发、品质控制、食品检测等工作的高素质、实践性和创新性的应用型人才。

二、就业去向

1、食品相关企业;从事食品生产管理、食品质量检测、食品品质控制、产品研发、食品营养研究、技术监 督、食品机械设备管理等相关工作。

2、行政事业单位:在食品药品监督管理局、商检、卫生防疫、工商局、质量技术监督局等事业单位从事行政管理、质量监督、检验检疫等工作。

3、考研深造:考取国内知名院校的研究生或海外留学等,继续进行生物类相关专业的学历深造。

三、主要专业课程

食品化学、食品微生物学、食品原料学、食品营养学、食品工程原理、食品工艺学、食品分析、食品机械与设备、食品质量管理、食品安全学。


注:该专业介绍仅供考生参考之用!

证书查询

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