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材料成型及控制工程
福建理工大学 - 材料成型及控制工程主要研究材料的热加工工艺和有关设备和模具的设计方法，通过塑性成型及热加工对材料的结构、性能进行改进和重塑，将材料改变
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土木工程
武夷学院 - 土木工程主要研究各类土地工程设施的勘测、设计、建造、保养、维修等方面的基本知识和技术，进行各类工程建筑物的新建、改建或扩建，以及相关配
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服装设计与工程
闽南理工学院 - 服装设计与工程主要研究服装设计、服装结构工艺及服装经营管理等方面的基本知识和技能，进行服装开发、设计、生产管理和营销等。例如：品牌服装
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建筑环境与能源应用工程
闽南理工学院 - 建筑环境与能源应用工程主要研究建筑物理环境、建筑节能、建筑设施智能技术等方面的基本知识和技能，针对空调、供热、通风、建筑给排水、燃气
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给排水科学与工程
闽南理工学院 - 给排水科学与工程研究的是水的社会循环问题，包含两个方面，一方面是“给水”，将从江河湖泊中抽取的自然水经过净化成为符合生活用水标准的自来水
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电子信息工程
闽南理工学院 - 电子信息工程主要研究信息的获取与处理、电子设备与信息系统的设计与应用等，从而进行各类电子设备和信息系统的研究、设计、制造、应用和开发
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机器人工程
闽南理工学院 - 机器人工程专业是顺应国家建设需求和国际发展趋势而设立的一个新兴专业。
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机械电子工程
闽南理工学院 - 机械电子工程涉及机械、电子、信息、计算机、人工智能等诸多领域，主要研习机械工业自动化、电力电子和计算机应用等技术，包括基础理论知识和机
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机械设计制造及其自动化
闽南理工学院 - 机械设计制造及其自动化主要研究各种工业机械装备及机电产品的设计、制造、运行控制、生产的基本知识和技能，以机械设计与制造为基础，融入计算
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生物工程
福州大学至诚学院 - 生物工程主要研究现代生物工程技术及其产业化的原理、工艺过程和工程设计等方面的基本知识和技能，在制药、农林、食品等领域进行产品研发、生
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化学工程与工艺
福州大学至诚学院 - 该专业主要从事化学合成药物中间体及有机精细化学品（包括高分子材料、添加剂、染料中间体、涂料、特种精细化学品等）的合成原理、生产工艺、过
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过程装备与控制工程
福州大学至诚学院 - 过程装备与控制工程主要研究化工、石油等行业使用的风机、压缩机、反应器等过程装备的设计、制造、控制相关的基本知识和技术。例如：工业生产
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工业工程
仰恩大学 - 工业工程主要研究管理学、运筹学、经济学、现代工业工程等方面的基本知识和技能，以提高劳动生产率、保证质量和降低成本为目标，多在工业、制造
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电气工程及其自动化
仰恩大学 - 电气工程及其自动化主要研究电力电子技术、自动化控制技术、计算机技术等相关领域的基本知识和技能，进行电力设备的设计制造、自动控制技术的
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网络工程
仰恩大学 - 网络工程主要研究计算机软硬件、网络与通信系统等方面的基本知识和技术，进行计算机网络系统的规划设计、维护管理和应用开发等。例如：企业网站
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软件工程技术
泉州职业技术大学 - 软件工程技术是中国高等职业教育本科专业，属计算机类专业，专业代码310203。
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计算机应用工程
泉州职业技术大学 - 本专业培养适应社会主义市场经济需要，德、智、体、美全面发展，面向IT行业的生产、管理和服务第一线，熟悉计算机软硬件基础知识，熟练掌握计算机操
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机械设计制造及自动化
泉州职业技术大学 - 机械设计制造及其自动化主要研究各种工业机械装备及机电产品的设计、制造、运行控制、生产的基本知识和技能，以机械设计与制造为基础，融入计算
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汽车服务工程技术
泉州职业技术大学 - 本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有扎实的汽车服务工程领域理论基础，掌握汽车营销、汽车检测、汽车运用、汽车维修、汽车评估、汽车服
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给排水科学与工程
厦门大学嘉庚学院 - 给排水科学与工程研究的是水的社会循环问题，包含两个方面，一方面是“给水”，将从江河湖泊中抽取的自然水经过净化成为符合生活用水标准的自来水
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