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工程造价
福州工商学院 - 工程造价主要研究经济学、管理学、土木工程等方面的基本知识和技能，进行建筑项目的投资分析、造价确定与控制、竣工结算等，包括了工程从开工到
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电气工程及其自动化
宁德师范学院 - 培养具有工科基础理论知识和以电能生产、传输与利用为核心的相关专业知识，能够利用所学知识解决工程问题和构建工程系统，具有良好的社会道德和
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电子信息工程
闽江学院 - 本专业培养具备电子技术和信息系统的基本理论、基础知识和实验技能，能从事各类电子设备和信息系统的研究、设计、集成、开发及系统维护与调试
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工程造价
福州理工学院 - 本专业培养能够在土木工程及其它工程领域从事建设工程全过程和全面工程造价（管理）工作的高素质应用型人才培养既懂技术，又懂经济管理的人才。
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土木工程
福州理工学院 - 本专业培养能胜任土木工程建设项目设计、施工、管理等工作，服务于建筑行业的高素质应用型专门人才。
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软件工程
福州理工学院 - 本专业培养能在相关企业、科研、事业和行政管理等部门从事软件工程技术研究、设计、开发、管理、服务等工作的专门人才。
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工程造价
福州外语外贸学院 - 本专业培养适应从事土建工程概预算、安装工程概预算、市政工程概预算、工程项目评估和全过程项目管理的应用型人才。
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土木工程
福州外语外贸学院 - 本专业培养能胜任房屋建筑、道路、桥梁、隧道等各类土木工程的技术与现场管理工作的人才。
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环境工程
福州大学至诚学院 - 本专业培养能从事城市、区域、流域和工业企业的环境污染控制与治理工程领域工作的应用型高级人才。
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食品科学与工程
福州大学至诚学院 - 本专业培养能够在食品科学与工程及相关领域从事生产营销管理、技术开发、科学研究、教育教学等工作的人才。
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材料成型及控制工程
福州大学至诚学院 - 本专业培养能从事与材料成型、模具设计与制造、焊接等相关的生产过程控制及计算机应用、经营管理、工艺与设备设计、技术开发及科研的应用型
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机械设计制造及其自动化
福州大学至诚学院 - 本专业培养掌握机械设计与制造技术、电子技术、自动控制技术、计算机及信息技术，具备智能制造基础知识及应用能力的应用型高级工程技术人才。
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工业设计
福州大学至诚学院 - 本专业培养能够在设计实践中系统地思考问题、创造性地提出并合理物化设计概念的复合型工业设计人才。
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建筑学
福州大学至诚学院 - 本专业培养学生能从事建筑设计、城市设计、景观设计、室内外环境设计及有关建筑管理和建筑教学工作，并初步具有从事建筑学科研究与开发的能力
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安全工程
福州大学至诚学院 - 本专业培养能从事安全技术及工程、安全科学研究、安全监察与管理、安全检测与监控、安全设计与生产、安全教育与培训等工作的应用型高级人才
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土木工程
福州大学至诚学院 - 本专业培养能在房屋建筑、地下建筑（含矿井建筑）、桥梁建筑、港口及近海结构与设施、给水排水和地基处理等领域从事规划、设计、施工、管理和研
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电子信息工程
阳光学院 - 本专业培养电子信息技术与应用领域软/硬件设计与开发、运维与管理等方面业务精、能力强、好用管用实用的应用型人才。
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土木工程
阳光学院 - 本专业培养能在工程建设领域从事工程建设与工程管理的高层次应用型工程技术人才。
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软件工程
阳光学院 - 软件工程主要研究计算机各类软件的构造、设计、开发方法、测试、维护等相关的知识和技术，涉及程序设计语言、数据库、软件开发工具、系统平台
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数字媒体技术
阳光学院 - 本专业培养能够在互动媒体、移动互联、新媒体工程、影视后期制作等领域从事设计、开发与应用的应用型人才。
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