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服装与服饰设计
三明学院 - 服装与服饰设计专业培养符合服装行业与产业发展需求，具备服装艺术设计创新设计思维、可持续设计理念及一定的设计研究能力，具备服装与服饰设计
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土木工程
三明学院 - 土木工程主要研究各类土地工程设施的勘测、设计、建造、保养、维修等方面的基本知识和技术，进行各类工程建筑物的新建、改建或扩建，以及相关配
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市场营销
三明学院 - 市场营销主要研究管理学、经济学、法学、市场营销学等方面的基本知识和技能，进行市场营销与管理、产品与品牌的推广宣传等，包括市场调查、市场
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小学教育
三明学院 - 小学教育主要研究教育学、心理学、文学、小学课程教学等方面的基本知识和技能，分析6-12岁儿童的身体和心理活动，培养良好的人文素养、心理素质
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产品设计
三明学院 - 本专业培养能在企事业单位从事产品系统化服务设计、人机交互设计、文化创意产品设计等相关工作的艺术学应用型人才。
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旅游管理与服务教育
三明学院 - 本专业培养能够胜任各级旅游行政、企事业单位从事运营管理、教育培训等工作的复合型应用人才。
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机械设计制造及其自动化
三明学院 - 本专业培养能在机电制造行业、应用机电技术的行业或相关交叉领域内从事设计制造技术应用、生产技术实施、技术服务和运行管理等工作的人才。
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