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汉语言文学
宁德师范学院 - 本专业培养能够胜任基础教育阶段语文教学、研究工作的专业人才。
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小学教育
宁德师范学院 - 本专业培养能适应教育改革与发展需要，胜任小学教育教学和小学教育科研的高素质专业化的小学全科教师。
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学前教育
宁德师范学院 - 本专业培养能够在幼儿园、托儿所等学前教育机构从事教育教学及管理、在社区从事学前教育及社会服务的复合型人才。
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环境科学与工程
宁德师范学院 - 本专业培养掌握环境科学及工程领域方面的知识，具有开展环境保护、环境监测、环境规划、环境质量评价与管理等环境科学方面的能力，具备环境工程
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英语
宁德师范学院 - 本专业培养能从事基础教育英语教学及涉外企事业单位、科研院所、商务旅游等部门的科研、管理、翻译等工作的人才。
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生物技术
宁德师范学院 - 本专业培养能在生物技术及其相关领域从事生产应用、技术开发、管理等工作，具有较强学习能力、研究能力和创新创业能力的应用型人才。
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国际商务
宁德师范学院 - 本专业培养能够从事国际商务实务和管理工作的高级应用型专门人才。
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旅游管理与服务教育
宁德师范学院 - 本专业培养能在旅行社、旅游景区、旅游行政管理部门及相关旅游企业从事导游、景区管理、酒店服务、旅游市场营销策划等复合型应用人才。
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酒店管理
宁德师范学院 - 本专业培养能够在大中型酒店管理集团、高级餐饮业机构等从事酒店管理、接待服务的应用型专门人才。
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市场营销
宁德师范学院 - 本专业培养能够从事工商企业及其他单位市场营销及管理工作的高级应用型专门人才。
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电子信息工程
宁德师范学院 - 本专业培养能在电子技术、计算机、智能控制等领域从事各类电子设备和信息系统的设计制造、应用开发工作的人才。
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计算机科学与技术
宁德师范学院 - 本专业培养能够熟练运用大数据核心技术解决行业应用问题的高素质大数据应用型创新人才。
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