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植物科学与技术
荆楚理工学院 - 专业面向现代农业和中国农谷建设主战场，培养具备大农业观念和植物生产、遗传育种、植物保护、植物产品开发等基本理论，熟练掌握植物生长发育规
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食品科学与工程
荆楚理工学院 - 本专业培养掌握食品科学基本理论、生产技术和工艺设计，适应经济社会发展，德、智、体、美全面发展的应用型高级专门人才。
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印刷工程
荆楚理工学院 - 本专业培养掌握信息视觉再现、图文信息处理及印刷复制技术等基础理论及基本技能，能在出版、广告设计、印刷等领域从事原稿设计制作、印刷工艺
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制药工程
荆楚理工学院 - 本专业培养从事医药生产管理以及从事药品新工艺、新设备、新品种的研究开发和工程设计等方面的高级工程技术人才。学生毕业后能够从事制药研
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化学工程与工艺
荆楚理工学院 - 本专业培养具有系统扎实的化学工程与化学工艺专业基础理论、基本知识和基本技能，从事化工类科学研究，对化工新产品、新工艺、新设备、新技术的
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计算机科学与技术
荆楚理工学院 - 本专业培养理论基础扎实，适应性强，具有良好的科学素养，掌握计算机科学与技术的基本理论、基本知识和基本技能与方法，掌握先进的开发技术，具备软件
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电气工程及其自动化
荆楚理工学院 - 本专业培养具备电工、电子技术、电气自动化控制、电力系统运行、工厂供电、计算机技术与应用等专业知识，能够从事电气控制产品设计与制造、系
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机械设计制造及其自动化
荆楚理工学院 - 本专业培养熟悉掌握机械学、电子学的基本理论和基本技能，具有从事通用机械及精密机械设计与制造、系统控制与自动化检测技术、CAD/CAM技术、
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数学与应用数学
荆楚理工学院 - 本专业培养掌握数学科学的基本理论与基本方法，具备运用数学知识、使用计算机解决实际问题的能力，受到科学研究的初步训练，能在科技、教育和经济
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网络与新媒体
荆楚理工学院 - 本专业培养拥护党的基本路线，德、智、体、美全面发展，坚持马克思主义新闻观，具备全媒体新闻采编与制作能力，具备基本的网络与新媒体思维方式、系
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英语
荆楚理工学院 - 本专业培养掌握系统的英语专业知识、扎实的语言应用能力，具有良好的科学文化素质、德智体全面发展，毕业后适合到学校、科研、外事、外贸、外企
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汉语言文学
荆楚理工学院 - 本专业培养具备文艺理论素养和系统的汉语言文学知识，能在新闻文艺出版部门、高校、科研机构和机关企事业单位从事文学评论、汉语言文学教学与
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小学教育
荆楚理工学院 - 本专业培养具有良好思想道德品质，掌握现代教育理论和教育科研方法与技术、能够运用教育基本理论组织、指导和促进小学教育实践活动的本科层次
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学前教育
荆楚理工学院 - 本专业培养掌握学前教育基本知识、基本技能、具有良好的思想道德修养，能适应现代学前教育改革和发展需要，具有多才多艺的高素质的学前教育工作
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电子商务
文华学院 - 本专业培养具有良好综合素质，德、智、体、美、劳全面发展，掌握互联网经济和商务管理相关理论知识、电子商务应用相关技能，具备现代管理及信息经
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财务管理
文华学院 - 本专业旨在培养具有良好综合素质，德、智、体、美、劳全面发展，掌握会计、管理、财务大数据、财务共享等基本理论，具备会计核算的基本技能，较高职
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工程管理
文华学院 - 本专业培养具有良好综合素质，德、智、体全面发展，系统掌握管理学、经济学和土木工程技术基本知识，掌握现代管理科学理论、方法和手段，熟悉相关法
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计算机科学与技术
文华学院 - 本专业培养目标为坚持立德树人，培养德智体美劳全面发展，知识结构合理、动手能力强、综合素质高，能够胜任的Web前端开发工程师、Java开发工程师
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电子信息工程
文华学院 - 本专业培养能在信息通信、电子技术、智能控制、计算机与网络等领域和行政部门从事各类电子设备和信息系统的科学研究、产品设计、工艺制造、
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电气工程及其自动化
文华学院 - 本专业培养适应电力行业及粤港澳大湾区经济发展的复合型高层次电力工程技术人才。
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