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烹饪与营养教育
武汉商学院 - 培养适应现代餐饮业集约化、标准化生产需要，德、智、体、美全面发展，具备系统的烹饪学、营养学、食品科学等理论知识，掌握烹饪工艺、餐饮产品质
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食品质量与安全
武汉商学院 - 培养适应现代餐饮企业、中小型食品加工企业食品质量与安全控制的需要，德、智、体、美全面发展，具备系统的化学、生物学、食品科学、食品安全学
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建筑环境与能源应用工程
武汉商学院 - 培养适应社会主义市场经济发展需求，德、智、体、美全面发展，掌握建筑环境与能源应用工程的基础理论知识和专业技术能力，综合素质较高，具有较强实
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软件工程
武汉商学院 - 本专业按照软件产业发展对人才的要求，立足武汉，面向湖北地区，培养适应“互联网+”时代人才需要,掌握自然科学和人文社科基础知识，具备系统的计算
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食品科学与工程
荆楚理工学院 - 本专业培养掌握食品科学基本理论、生产技术和工艺设计，适应经济社会发展，德、智、体、美全面发展的应用型高级专门人才。
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印刷工程
荆楚理工学院 - 本专业培养掌握信息视觉再现、图文信息处理及印刷复制技术等基础理论及基本技能，能在出版、广告设计、印刷等领域从事原稿设计制作、印刷工艺
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制药工程
荆楚理工学院 - 本专业培养从事医药生产管理以及从事药品新工艺、新设备、新品种的研究开发和工程设计等方面的高级工程技术人才。学生毕业后能够从事制药研
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化学工程与工艺
荆楚理工学院 - 本专业培养具有系统扎实的化学工程与化学工艺专业基础理论、基本知识和基本技能，从事化工类科学研究，对化工新产品、新工艺、新设备、新技术的
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计算机科学与技术
荆楚理工学院 - 本专业培养理论基础扎实，适应性强，具有良好的科学素养，掌握计算机科学与技术的基本理论、基本知识和基本技能与方法，掌握先进的开发技术，具备软件
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电气工程及其自动化
荆楚理工学院 - 本专业培养具备电工、电子技术、电气自动化控制、电力系统运行、工厂供电、计算机技术与应用等专业知识，能够从事电气控制产品设计与制造、系
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机械设计制造及其自动化
荆楚理工学院 - 本专业培养熟悉掌握机械学、电子学的基本理论和基本技能，具有从事通用机械及精密机械设计与制造、系统控制与自动化检测技术、CAD/CAM技术、
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计算机科学与技术
文华学院 - 本专业培养目标为坚持立德树人，培养德智体美劳全面发展，知识结构合理、动手能力强、综合素质高，能够胜任的Web前端开发工程师、Java开发工程师
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电子信息工程
文华学院 - 本专业培养能在信息通信、电子技术、智能控制、计算机与网络等领域和行政部门从事各类电子设备和信息系统的科学研究、产品设计、工艺制造、
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电气工程及其自动化
文华学院 - 本专业培养适应电力行业及粤港澳大湾区经济发展的复合型高层次电力工程技术人才。
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机械设计制造及其自动化
文华学院 - 本专业培养具备良好综合素质，德、智、体、美、劳全面发展，具有创新精神、创业意识和发展潜力，具备较高职业素养与较强应用技术实践能力的高素质
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土木工程
湖北工业大学工程技术学院 - 本专业培养具有良好综合素质，德、智、体全面发展，系统掌握土木工程学科的基本理论和基本知识，获得工程师基本训练，具备从事土木工程项目的规划、
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工程造价
武昌工学院 - 本专业培养适应区域经济发展和社会需要的德智体全面发展的、具备较扎实基础理论，较强管理学、经济学和土木工程技术的专业知识和实践能力，有健
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土木工程
武昌工学院 - 本专业立足湖北，面向全国，服务区域经济社会发展，着力培养德智体美劳全面发展，掌握土木工程学科的基础原理和基本知识，获得工程师基本训练，能胜任建
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物联网工程
武昌工学院 - 本专业培养服务国家战略新兴产业、 德智体全面发展， 具备宽厚的理工基础，系统掌握物联网工程领域的基础理论、关键技术、基本技能与方法， 能从
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软件工程
武昌工学院 - 本专业培养了解云计算的基础架构与常用功能，熟悉典型的云计算平台，掌握不同服务层次的云计算平台投建/部署/运维/监管等核心技术，确保云计算平
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