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生物科学
普洱学院 - 生物科学涉及领域相当广阔，包括植物学、动物学、微生物学、神经学、生理学、组织学、解剖学等等，主要研究生物的结构、生理行为和生物起源、进
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化学
普洱学院 - 化学主要研习化学基础理论知识和化学实验基本操作技能，包含单一物质内部与多种物质间的化学反应与变化，了解其变化的机理和过程，例如：物品燃烧、
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思想政治教育
普洱学院 - 思想政治教育主要研究马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论、思想政治教育等方面的基本理论和知识，了解人的思想品德的形成、发展、变化的规律
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工艺美术
普洱学院 - 本专业培养生产、服务第一线从事工艺品设计和制作、广告宣传、产品销售、活动策划、室内效果图、室内平面布置图设计、装饰工程场地管理工作
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绘画
普洱学院 - 本专业培养具备电子商务实践操作和经营能力，能在商贸流通、第三方电子商务平台及制造企业等领域内从事电子商务运营、策划、管理或在跨境电子
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美术学
普洱学院 - 本专业培养能在教育教学单位及教育管理部门从事美术教育相关的教学、研究、管理等方面工作的应用型高级专门人才。
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酒店管理
普洱学院 - 本专业培养能在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构及相关组织机构，胜任酒店经营管理、营销设计、咨询培训等工作的高素质应用型人才
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行政管理
普洱学院 - 本专业培养有较高的行政管理理论素养及实践技能的行政管理、人事行政、高级行政文秘、政策法规分析以及非营利组织管理等领域的国际化应用型
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信息管理与信息系统
普洱学院 - 本专业培养能够在经济部门、金融机构、工商企业、电商行业、政府部门等不同行业从事大数据应用项目的市场调研、数据分析、信息管理、系统开
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中药资源与开发
普洱学院 - 本专业培养能够从事中药资源的调查、鉴定、生产、保护、管理、开发、利用等方面工作的拔尖创新型人才。
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园林
普洱学院 - 本专业培养能在城市建设、园林、林业等部门及花卉企业中从事园林植物繁育栽培、栽植养护、造景设计及苗圃管理等经营管理及技术服务和教学科
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农学
普洱学院 - 本专业培养能在农业相关企事业单位从事教学与科研、成果转化、技术开发与推广、经营与管理、行政管理、市场营销等工作以及在基层开展新农村
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食品质量与安全
普洱学院 - 本专业培养能在食品相关企事业单位、科研院所、政府机构从事食品分析、食品安全评价、食品质量监督、管理及认证咨询、技术管理等工作的人才
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建筑环境与能源应用工程
普洱学院 - 本专业培养能在工程公司、设计院、设备制造企业、管理部门等从事生产、设计、施工、管理等工作，具有实践能力和创新创业精神的应用型高级专门
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数字媒体技术
普洱学院 - 本专业培养能够在影视娱乐、虚拟展示、动漫机器人、5G+VR等领域，胜任数字媒体技术项目的设计、开发、管理等工作的高素质应用型人才。
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生态学
普洱学院 - 生态学（Ecology），是研究有机体与环境之间相互关系及其作用机理的科学。
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商务英语
普洱学院 - 本专业培养具备英语应用能力、跨文化交际能力、商务实践能力及跨境电子商务操作能力，能在跨境电子商务企业、外向型企业从事跨境电子商务、外
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英语
普洱学院 - 本专业培养能够在国内外从事汉语教学 、语言培训或相关管理工作的合格教师。
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汉语言文学
普洱学院 - 本专业培养具有良好的人文素养和创新精神，服务地方社会经济发展的高素质应用型人才。
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体育教育
普洱学院 - 体育教育专业是师范类专业。其主要以培养基础扎实、素质高、具有较强实践能力和创新精神的学校体育管理者和体育教师。
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