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2024年贵州食品科学与工程专业专升本可报考院校

来源:诚为径教育   时间:2024年05月29日
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2024年贵州食品科学与工程专业专升本可报考院校

2024年贵州食品科学与工程专业专升本可报考院校

  专业简介

  食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能,在食品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。例如:酸奶发酵工艺的设计,罐头类食品的加工、生产,食品营养物质的研究,食品质量的监督和检测等。

  学习内容

  《食品工程原理》、《食品营养与卫生学》、《食品添加剂》、《食品微生物学》、《食品质量与安全》、《食品发酵工程》、《食品发酵工艺学》、《食品工艺设计》、《果蔬产品工艺学》、《食品工厂机械与设备》 部分高校按以下专业方向培养:生物、海洋食品、营养与养生、食品卫生与检验、蜂学及蜂产品加工。

  就业方向

  食品类企业:食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测、品质控制、技术监督、食品营养研究; 政府、事业类单位:食品检测、技术监督、执法管理。

  如果有专升本报考问题咨询,欢迎扫码关注微信公众号诚为径专升本考试网,有专业老师免费解答。

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