北京石油化工学院2024年高职升本科《旅游学》考试大纲

　　(三)旅游接待设施与服务的分类

　　二、考核目标和考核要求

　　(一)理解旅游接待业概念和功能

　　(二)理解酒店的等级划分和标准

　　(三)理解旅游接待设施与服务的分类

　　(四)掌握关键术语：接待设施，接待业，城市型商务酒店，会展酒店，度假区酒店

　　(五)解答复习题

　　1、商务酒店和度假区酒店有哪些不同?

　　2、接待业的经营管理具有哪些特征?包括哪些内容?

　　第十一章　旅游支持行业

　　一、 考核知识点

　　(一)餐饮服务与美食旅游

　　(二)旅游购物与购物旅游

　　(三)旅游娱乐与娱乐旅游

　　(四)旅游信息服务

　　二、考核目标和考核要求

　　(一)理解餐饮服务与美食旅游

　　(二)理解旅游购物与购物旅游

　　(三)理解旅游娱乐与娱乐旅游

　　(四)理解旅游信息服务

　　(五)掌握关键术语：餐饮业，零售业，娱乐业，旅游支持行业

　　(六)解答复习题

　　1、为什么说旅游业是信息密集型和信息依托型行业?

　　第十二章　旅游公共管理

　　一、 考核知识点

　　(一)旅游公共组织、政府管理

　　二、考核目标和考核要求

　　(一)掌握关键术语：旅游公共组织，国家旅游组织

　　(二)解答复习题

　　1、国际和国内重要的旅游公共组织有哪些?

　　注：有关“考核目标和考核要求”中相关提法的说明

　　大纲在“考核要求”中提出了三个能力要求：“理解”、“掌握”、“解答”。三个层次具有各自特点又相互依托。各层次的含义是：

　　1、理解：准确、透彻地认识并表述有关知识。

　　2、掌握：对有关名词进行熟记。

　　3、解答：在对知识正确理解和掌握的基础上，运用基本概念、原理分析解决有关的理论问题和实际问题。

　　六、考试形式及试卷结构

　　考试方式为闭卷考试，笔试时间为120分钟，试卷满分为100分。试卷结构如下：

　　七、参考书目

　　《旅游学概论》第3版,吴必虎、黄潇婷等编著,中国人民大学出版社,2019年10月

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