湖南女子学院2024年《旅游接待礼仪和情景英语(面试)》专升本考试大纲
《旅游接待礼仪和情景英语(面试)》专升本考试大纲
一、科目基本信息
科目名称:旅游接待礼仪和情景英语(面试)
适用专业:旅游管理
考试时间:5 分钟/人
总 分:100 分
二、考试形式
考试形式:面试
三、考试内容
(一)旅游交通 Tourist Transportation
1 、旅游交通接待礼仪
教学内容要点:(1)仪容、仪表、仪态礼仪(2)沟通礼仪 (3)
旅游交通服务礼仪
2 、情景对话 Situational Dialogue
教学内容要点 : (1 )Check-in at the Airport (2 )At the
Immigration Counter (3) At the Customs Counter (4)At the Car
Rental Counter
(二)酒店住宿 Hotel Accommodation
1 、酒店住宿接待礼仪
教学内容要点:(1)仪容、仪表、仪态礼仪(2)沟通礼仪 (3) 酒店住宿服务礼仪
2 、情景对话 Situational Dialogue
教学内容要点:(1)At the Front Desk (2)Concierge Service (3)Making a Complaint (4)Check out
(三)餐饮服务 Food and Beverage Service
1 、餐饮服务接待礼仪
教学内容要点:(1)仪容、仪表、仪态礼仪(2)沟通礼仪 (3) 餐饮服务礼仪
2 、情景对话 Situational Dialogue:
教学内容要点:(1)Seating the Guests (2)Serving Dishes (3) At the Bar
(四)旅游目的地 Tourist Destination
1.旅游目的地接待礼仪
教学内容要点:(1)仪容、仪表、仪态礼仪(2)沟通礼仪 (3) 旅游目的地服务礼仪
2 、情景对话 Situational Dialogue:
教学内容要点: (1) Dream Destination (2) At the Tourist
Information Center (3)Introducing Destination
(五)旅游景点 Tourist Attraction
1.旅游景点接待礼仪
教学内容要点:(1)仪容、仪表、仪态礼仪(2)沟通礼仪 (3) 旅游景点服务礼仪
2 、情景对话 Situational Dialogue:
教学内容要点:(1)At the Ticket Office (2)At the Museum (3) Expo Park
(六)旅游购物 Tourist Shopping
1 、旅游购物接待礼仪
教学内容要点:(1)仪容、仪表、仪态礼仪(2)沟通礼仪 (3) 旅游购物服务礼仪
2 、情景对话 Situational Dialogue:
教学内容要点:(1)Getting Information About Souvenirs (2) At the Gift Shop (3)Recommending Chinese Painting and Porcelain
四、考试题型
考试形式为情景模拟对话。考生现场抽签进行场景对话。
要求考生根据给定的场景和任务,用英语进行沟通和交流。考试 中,考官会根据考生的语言流利度、语法和词汇使用、语境理解等方 面进行评价,以确定考生的旅游情景英语水平。还需要注意礼仪和形 象,展现出专业和自信的形象。
五、参考书目
韦夏婵.《旅游专业英语》(普通高等院校“ 十四五” 规划旅游管理 专业类精品教材、国家级一流本科专业建设旅游管理类特色教材), 华中科技大学出版社,2021 年 7 月(书号:978-7-5680-7341-7)
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