仲恺农业工程学院2024年专升本畜牧综合考试复习大纲

仲恺农业工程学院2024年普通专升本招生考试

畜牧综合考试复习大纲

　　一、动物遗传与育种

　　1、遗传的物质基础

　　(1)染色体的化学组成;染色体的类型;染色体的形态、结构和数目;染色体与染色质的联系与区别。

　　(2)有丝分裂的遗传学意义;减数分裂的遗传学意义;有丝分裂与减数分裂的异同。

　　(3)核酸(DNA和RNA)的化学结构和高级结构;基因的结构特征。

　　2、遗传基本定律及应用

　　(1)分离定律及其拓展;自由组合定律及其拓展;连锁互换定律。

　　(2)性别决定的方式;伴性遗传。

　　3、性状的变异

　　(1)染色体结构改变的类型;染色体数目变异的类型。

　　(2)基因突变的类型和一般特征。

　　4、群体遗传结构分析

　　哈代-温伯格定律;基因频率与基因型频率的概念和计算方法;影响基因频率与基因型频率的因素。

　　5、数量性状的遗传方式

　　数量性状的特征;数量性状的遗传方式;数量性状遗传的机制;数量性状基因座。

　　6、品种资源及保护

　　品种的概念;品种应满足的条件;品种资源的保存的意义及方法;引种、驯化的概念。

　　7、性状选择的原理

　　人工选择的概念;质量性状、数量性状的概念、遗传基础与区别;重复力、遗传力及遗传相关的概念及用途;数量性状的遗传参数;数量性状的选择。

　　8、种畜选择

　　性能测定;测定站测定与场内测定;测定性状的选择;测定方法的确定;育种值估计方法;综合选择指数的制定方法。

　　9、种畜选配

　　选配的概念;选配的类型;同质选配、异质选配的效果;近交、远交、近交系数、近交衰退、亲缘系数的概念;近交的效应和用途。

　　10、品种与品系的培育方法

　　品系的概念及分类;本品种选育方法;品系培育的方法;专门化品系及培育方法;杂交育种的概念及步骤;杂交改良的概念及方法。

　　11、杂种优势的利用

　　杂交、杂种优势的概念;杂交优势的利用;杂交父本群和母本群的要求;杂交亲本群的选优、提纯的含义。

　　二、动物营养与饲料

　　1、六大养分及能量合理供给

　　(1)蛋白质合理供给：营养物质、概略养分分析方案、消化方式、吸收特点;蛋白质的营养生理作用、蛋白质缺乏与过量对畜禽生产的影响、蛋白质的质量、必需氨基酸、限制性氨基酸、蛋白质营养价值的评定、理想蛋白质、饲粮的氨基酸平衡;单胃动物及反刍动物对饲料中蛋白质的消化吸收与代谢、小肽营养概念及作用。

　　(2)脂类合理供给：脂类的主要性质、脂类的营养生理作用、必需脂肪酸的概念及种类、必需脂肪酸的生理功能与缺乏症、单胃动物及反刍动物对脂类的消化吸收与代谢、饲料脂肪对产品品质的影响。

　　(3)糖类的合理供给：糖类的分类、糖类的营养生理作用、胃动物及反刍动物对糖类的消化吸收与代谢。

　　(4)能量合理供给：能值、饲料能量在动物体内的转化、动物的能量体系、提高饲料能量利用率的营养学措施。

　　(5)矿物质合理供给：矿物元素的基本功能、必需矿物质元素、常量矿物质的定义及生理功能与缺乏症、影响钙磷营养的因素、微量矿物质定义及生理功能与缺乏症

　　(6)维生素合理供给：维生素的特点及分类、维生素的营养生理功能、脂溶性维生素生理功能与缺乏症、B族维生素生理功能及缺乏症。

　　(7)水分合理供给：水的营养生理作用、水的来源与排出。

　　2、饲料原料识别及利用

　　(1)饲料原料分类：饲料定义、国际饲料分类法及中国饲料分类法对饲料的分类、青贮饲料定义、饲料添加剂定义。

　　(2)粗饲料识别及利用：粗饲料定义、青干草的营养特点、稿秕饲料定义及分类、粗饲料的加工利用。

　　(3)青绿饲料识别及利用：青绿饲料的营养特性、影响营养价值的因素、利用青绿饲料的注意事项。

　　(4)青贮饲料识别及利用：青贮饲料的优越性、青贮饲料制作方法的分类、一般青贮原理。

　　(5)能量饲料识别及利用：能量饲料定义、谷类籽实的营养热点、常见谷实类饲料、糠麸类饲料的营养特点、能量饲料的加工调制。

　　(6)蛋白质饲料识别及其利用：蛋白质饲料定义及分类、植物性蛋白质饲料的共同特点、动物性蛋白质饲料的营养特点、菜籽粕及棉仁粕饲料的使用注意事项。

　　(7)饲料添加剂识别及利用：饲料添加剂的分类及基本条件。

　　3、饲料配方设计

　　(1)动物的营养需要：营养需要定义、维持营养需要的意义及影响因素。

　　(2)饲养标准合理应用：饲养标准定义及基本特性、饲养标准的作用。

　　(3)饲料配方设计：配合饲料概念及分类、饲料配方设计的原则。

　　4、配合饲料加工生产及品质管理

　　(1)配合饲料生产的工艺分类、配合饲料的质量标准、饲料质量检测的基本内容与方法。

　　三、动物繁殖

　　1、动物生殖生理

　　(1)雌、雄性生殖器官的解剖特点、组织结构及其主要机能。

　　(2)精子发生的过程和成熟;精子形态结构与化学组成;精液的组成和理化特性;影响精子活性的因素。

　　(3)初情期、性成熟期、适配年龄、体成熟期;发情周期及调节，影响发情和发情周期的因素;

　　2、动物的生殖激素

　　(1)生殖激素的概念;生殖激素的种类及其分泌器官;生殖激素的合成与贮存及作用;生殖激素的作用特点和作用机理。

　　(2)神经激素合成的部位及主要生理作用;性腺激素合成的部位及主要生理作用。

　　3、发情鉴定与发情控制

　　(1)发情鉴定方法;常见动物的发情鉴定。

　　(2)诱导发情的基本原理;超数排卵。

　　4、人工授精

　　(1)人工授精的意义;采精技术;

　　(2)精子活率;精子密度;精子外观评定;精子正常形态和常见异常形态;

　　(3)精子稀释液的种类和成分;精液稀释方法和稀释倍数;精液的冷冻保存。

　　(4)输精要求和方法;影响人工授精受胎率的因素。

　　5、胚胎移植

　　(1)同期发情;排卵控制技术;

　　(2)胚胎移植的目的和意义;胚胎移植的基本原则;胚胎移植的技术程序;胚胎保存;体外受精。

　　6、妊娠诊断

　　(1)精子运行;卵子运行;精子获能;

　　(2)受精过程;异常受精;

　　(3)妊娠;妊娠识别;妊娠生理;妊娠诊断技术;

　　7、繁殖管理

　　(1)繁殖力;繁殖力指标;动物正常繁殖力;常见动物繁殖力现状;

　　(2)繁殖障碍;引起繁殖障碍的原因;常见的繁殖障碍疾病;

　　(3)提高动物繁殖力的措施。

　　参考书目：

　　《动物遗传育种》(第4版)，李婉涛、赵淑娟主编，中国农业大学出版社，2021年11月;

　　《动物营养与饲料》(第1版)，陈明主编，中国农业出版社，2019年8月;

　　《动物繁殖技术》(第1版)，李来平、贾万臣主编，中国农业大学出版社，2015年9月(2022年7月第3次印刷)

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