2025年广西专升本农林牧渔大类考试大纲及题型
(6)了解甲烷、乙烯、乙炔、 1,3-丁二烯、异戊二烯等 重要代表物的性质和用途。
12 .环烃
(1)掌握简单环烷烃、芳香烃的分类和命名;
(2)掌握环烷烃的化学性质:氢解、卤解、酸解——小 环不稳定性;
(3)掌握单环芳香烃的结构和取代(硝化、卤化、磺化、 烷基化、酰基化)、加成(加氢、加氯) 、氧化(侧链 α-H 的氧化)等性质;
(4)了解鉴别常见的环烷烃、苯及其同系物和其他烃的 方法;
(5) 了解苯及其同系物等芳香烃的重要代表物的性质 和用途。
13 . 卤代烃
(1) 了解卤代烃的结构、分类;
(2)掌握卤代烃的命名;
(3) 了解卤代烃的制法;
(4) 了解卤代烃的物理性质;
(5)掌握卤代烃的化学性质:①卤原子的亲核取代,包 括水解、醇解、氰解、氨(胺)解,与硝酸银—乙醇溶液的 反应,与碘化钠—丙酮溶液反应,与金属镁反应(制备格氏 试剂);②消除反应;
(6)了解三氯甲烷、氯乙烯、四氟乙烯等卤代烃重要代 表物的性质和用途。
14 .含氧有机化合物
(1)掌握醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及其衍生物(酯、 酰胺等)的结构、分类和命名;
(2)了解简单醇、酚、醚 、醛、酮 、羧酸及其衍生物的 制法;
(3)了解醇、酚、醚 、醛、酮 、羧酸及其衍生物的物理 性质;
(4)了解醇的化学性质:羟基上氢的反应、羟基的亲核 取代反应、羟基的消除反应(脱水)、醇的氧化或脱氢反应;
(5)了解酚的弱酸性,酚的显色反应,酚苯环上氢原子 的取代反应,酚的氧化反应;
(6) 了解醚的碱性、醚键的断裂和过氧化物的生成;
(7)了解醛和酮的化学性质:①羰基的亲核加成,包括 与氢氰酸、格氏试剂、水、醇、亚硫酸氢钠、硫醇、氨及其 衍生物间的亲核加成;②羰基的氧化及还原;③α-H 的反应, 包括卤代、卤仿反应,及与具有 α-H 的醛(酮)间的羟醛缩 合;
(8)了解羧酸的化学性质:羧羟基的亲核取代(衍生物 的生成),羧羰基的还原,α-H 的卤化(取代酸的生成);
(9)了解羧酸衍生物的化学性质:酯、酰胺的水解和酯 的醇解,酯的还原和克莱森酯缩合,酰胺的霍夫曼降解反应;
(10) 了解鉴别常见的醇、酚、醚、醛、酮、羧酸的方 法;
(11)了解重要的醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及其衍生 物的性质及其用途。
15 .含氮有机化合物
(1)掌握硝基化合物的分子结构命名规则,了解胺的分 类、命名规则和结构;
(2) 了解硝基化合物化学性质:芳环上硝基的还原反 应;
(3) 了解胺的物理性质;
(4)了解胺的化学性质:①碱性;②氮上的烃基化;③ 氮上的酰基化,与对甲苯磺酰氯的反应;④与亚硝酸反应生 成重氮盐;⑤氨基对苯环上的亲电取代反应的致活作用;⑥ 胺的氧化。
(二)微生物基础
1 .微生物及其特点
(1)了解微生物学的形成与发展;
(2)掌握微生物的基本概念及特点。
2 .原核微生物
(1)了解细菌和放线菌的应用;
(2)了解蓝细菌、支原体、衣原体、螺旋体、立克次氏 体与人类的关系;
(3)掌握细菌、放线菌的菌落特征;
(4)掌握细菌、放线菌的形态结构、细胞结构、繁殖方 式;
(5)掌握革兰氏染色的原理、染色方法;
(6)掌握细菌和放线菌的形态结构、繁殖方式及菌落特 征;
(7)掌握光学显微镜的构造及其正确的使用方法。
3 .真核微生物
(1)了解酵母菌和霉菌的繁殖方式,及它们与人类的关 系;
(2)掌握酵母菌的一般特点及常见的酵母菌和霉菌;
(3)掌握酵母菌、霉菌的形态结构;
(4)正确辨别细菌、酵母菌和霉菌;
(5)了解酵母菌和霉菌的应用。
4 .非细胞型微生物
(1)了解病毒的分类;
(2)掌握病毒的概念和特点;
(3)掌握病毒结构、增殖及基本形态。
5 .微生物的营养
(1)了解微生物细胞的化学组成、微生物的营养要素及 其功能;
(2)熟悉微生物吸收营养物质的 4 种方式的性质和特 点;
(3)掌握培养基的配制原则和方法;
(4)掌握培养基的类型和应用。
6 .微生物的生长与控制
(1)了解微生物生长测定方法及常用的微生物培养技 术;
(2)熟悉环境条件对微生物生长的影响;
(3)掌握微生物的生长规律。
7 .消毒与灭菌
(1)了解微生物在自然界中的分布规律;
(2)掌握消毒、灭菌、无菌、防腐、共生、寄生、拮抗 等基本概念;
(3)掌握物理因素、化学因素和生物因素对微生物的影 响及应用。
(4)掌握水、乳制品等的微生物学检验,并能对检验结 果进行分析评价。
二、考试形式与试卷结构
(一)考试形式
闭卷(专业基础综合课合卷)、笔试。
(二)试卷分值及考试时间
满分 300 分,其中化学 150 分,微生物基础 150 分。 考试时间 150 分钟。
(三)题型结构
题型题量、分值
单项选择题36 题,每题 5 分,共 180 分。
简答题4 题,每题 10 分,共 40 分。
计算题4 题,每题 10 分,共 40 分。
综合题2 题,每题 20 分,共 40 分。
三、题型示例(查看详情)
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