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白酒酿造工程
专业介绍
培养目标：培养德智体美全面发展，具有外语及计算机应用基本能力，具备化学、生物学、微生物学、工程学、管理学等基础知识，系统掌握酿酒工程的基础理论和专业技能，能在酒类生产、加工、流通及相关的教育、研究、进出口贸易、监督检验、安全管理等部门，从事科学研究、产品研发、工程设计、生产管理、质量控制、产品销售、文化推广、检验检疫、教育教学等工作，具有宽广知识和多领域适应能力的高素质应用型专业人才。
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考生可登录“中国高等教育学生信息网”（http://www.chsi.com.cn）——“学籍学历查询”——“本人查询”根据指示查询自己的学历信息。
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