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化学工程与工艺
郑州工程技术学院 - 本专业培养能在化工、能源、环保、材料、冶金、生物工程、轻工、医药等领域从事工程操作与设计、技术开发与管理、科学研究等方面的相关工作
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工程管理
郑州工程技术学院 - 本专业培养具有扎实的基础理论、较宽厚的专业知识和较强工程实践能力，能胜任在土木工程领域从事全过程工程管理的应用型人才。
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机械设计制造及其自动化
郑州工程技术学院 - 本专业培养能在机械领域相关的行业、企业（领域，行业、企业，部门等）从事机械产品设计、制造、生产管理等工作的应用型人才。
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电子信息工程
郑州工程技术学院 - 本专业培养具有较强的计算机、外语和相应工程技术应用能力，面向电子、信息、通信领域的高素质工程技术人才。
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土木工程
郑州工程技术学院 - 本专业培养能胜任房屋建筑、道路、桥梁等工程施工与管理以及中小型土木工程设计，具有扎实基础理论、较宽厚专业知识和较强实践能力的应用型人
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物流管理
郑州工程技术学院 - 本专业培养能在物流企业和工商企业及相关领域从事物流业务运作、物流系统优化、采购管理等工作的人才。
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食品科学与工程
郑州工程技术学院 - 本专业培养能在食品加工、流通、卫生和质量监督管理部门，从事食品生产技术管理、品质控制、经营管理、产品开发、工程设计等工作的人才。
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广告学
郑州工程技术学院 - 本专业培养具备良好的人文素养和创新精神，具有现代传播知识,掌握新媒体广告相关理论，熟悉新媒体广告运作流程的专门人才。
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商务英语
郑州工程技术学院 - 本专业培养能在国际环境中用英语从事国际商务，特别是跨境电子商务的高素质应用型、复合型商务英语专业人才。
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车辆工程
郑州工程技术学院 - 本专业培养能在汽车整车及零部件企业、相关科研院所等单位，从事车辆设计、制造、测试、研发等工作的高素质应用型人才。
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物联网工程
郑州工程技术学院 - 本专业培养掌握数学和其他相关的自然科学基础知识以及和物联网相关的计算机、通信和传感技术的基本理论、基本知识、基本技能和基本方法的人
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高分子材料与工程
郑州工程技术学院 - 本专业培养能在高分子材料的设计合成、改性、成型加工和应用等行业从事科学研究、技术开发、工艺和设备设计、生产及经营管理等方面工作的应
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物流工程
郑州工程技术学院 - 本专业培养掌握较扎实的科学基础理论知识，具备物流工程相关方面的基本理论、知识和技能，具有较强的学习能力、就业能力、创业能力以及创新精神
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酒店管理
郑州工程技术学院 - 本专业培养能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育研究机构等从事酒店管理、接待服务及教学和科研工作的应用型、复合型专
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食品质量与安全
郑州工程技术学院 - 本专业培养掌握较扎实的科学基础理论知识，具有食品质量与安全专业的基本理论、知识和技能，具有食品安全检测、食品质量管理、食品安全生产与监
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网络与新媒体
郑州工程技术学院 - 本专业培养能从事全媒体内容的策划、制作与传播以及新媒体运营与管理、网络舆情分析等方面工作的高素质应用型人才。
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城乡规划
新乡学院 - 本专业培养能在建筑和规划设计单位、建筑管理机关从事设计、规划和管理等工作，具有实践能力和创新创业精神的应用型高级专门人才。
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土木工程
新乡学院 - 本专业培养能在相关建设、投资、开发等部门从事技术与管理工作，具有实践能力和创新创业精神的应用型高级专门人才。
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酒店管理
新乡学院 - 本专业培养能在高星级酒店及相关企事业单位，从事接待服务、酒店管理等工作的应用型高级专门人才。
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物联网工程
新乡学院 - 本专业培养能够胜任物联网相关技术的研究以及物联网应用系统规划、分析、设计、实施、运维等工作的高级工程技术人才。
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