2023年西南林业大学专升本招生简章

　　培养具有较为坚实和系统的生物科学和生物技术的基本理论、基 本知识和基本技能，能在生命科学、农业、林业、工业、医药、食品、环境保护等领域从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产等 工作，能在高等院校和研究机构从事教学和研究工作的高级专门人才。毕业生同时适宜继续攻读动、植物学、微生物学、遗传学、生物化学 与分子生物学等相关学科领域的硕士研究生。

　　28、食品科学与工程

　　主要课程：无机及分析化学、有机化学、生物化学、食品化学、

　　食品微生物学、食品工程原理、食品工艺学、食品机械与设备、食品安全与质量控制、食品贮藏原理、森林食品开发利用、食品分析与感官评定等。

　　本专业培养具备扎实的化学、生物学以及工程学等方面的基础知识，接受食品科学研究、食品生产技术管理、食品工程设计等方面的基础训练，掌握食品加工、分析、检验等食品科学专业的相关技能，能够利用相应的生物学、化学及食品科学知识和技术在食品领域从事科学研究、产品开发、生产技术管理、品质控制和经营销售，具有良好的职业素养、较强的专业技能的应用型高级人才。

　　29、应用生物科学

　　主要课程：植物学、微生物学、普通动物学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、生物统计学、免疫学基础、生物制药、植物工厂化育苗、食用菌栽培与利用、发酵工程、植物基因工程、生物安全、生物多样性、特种经济动物生产学等。

　　本专业培养系统掌握生物科学理论的应用型人才，通过接受应用生物科学基本技能以及科学素养的训练，较系统地掌握林木种质研发与应用、应用微生物开发与利用、林下资源保护与利用等领域的专业技能。培养具有良好的科学素养、人文素质和创新能力，能在农业、林业、食品、医药、环境保护等领域从事技术应用与开发、经营与管理的应用型专门人才。

　　30、动物科学

　　主要课程：动物生物化学、动物生理学、动物解剖与组织胚胎学、

　　动物遗传学、动物营养学、饲料学、动物育种学、动物繁殖学、动物饲料配方设计、动物生产学、兽医学概论、宠物疾病学、伴侣动物营养学等课程。

　　本专业培养具有扎实的动物科学专业基础知识、基本理论与基本技能，能在动物遗传育种、动物营养与饲料科学、动物生产与管理、宠物等相关领域从事有关教学、科研、技术推广、行政管理、开发和贸易等方面工作的高级专门人才。

　　毕业生可继续攻读动物学、微生物学、遗传学、生物化学与分子生物学等相关学科领域的硕士研究生。

　　31、环境工程

　　主要课程：无机及分析化学、有机化学、环境监测、环境化学、环境工程原理、环境微生物学、环境影响评价、水污染控制工程、大气污染控制工程、固体废物处理与资源化工程、物理性污染控制、环境规划与管理、清洁生产。

　　培养具有生态文明理念，掌握环境工程基本理论，获得资源和环境保护技能基本训练，可从事水、大气、噪声等污染控制工程以及固体废物综合利用技术的设计、运行管理和研究开发、环境监测及污染源调查、环境影响评价、城乡环境保护规划等工作的高级专业技术人才。

　　32、农业资源与环境

　　主要课程：植物学、植物生理学、地质与地貌、土壤学、生态学、微生物学、植物营养学、环境监测、测量学、地理信息系统、土地资

　　源调查与评价、农业生态工程、施肥原理与技术、土壤污染与防治、农业资源开发利用及管理等。

　　该专业旨在培养“新农科”背景下具备农业资源开发利用与环境保护基本理论、基本知识和基本技能，能在农、林、土地、环保、水利、农资等行业从事土壤、肥料、农业资源开发利用、环境保护、生态农业、水土保持、资源调查与评价、遥感与信息技术等相关工作的高素质复合型现代农业领军人才。

　　33、水土保持与荒漠化防治

　　主要课程： 植物学、森林生态学、土壤学、地质与地貌、土壤侵蚀原理、水土保持工程学、建设项目水土保持方案编写、水土保持监测、林业生态工程学、工程力学、水力学、水文与水资源学、测量学、遥感与地理信息系统、环境监测、水土保持规划。

　　培养具备水土保持与荒漠化防治的基本理论、基本知识和基本技能，能在水土保持、农业、水利、环境保护、土地管理等行政、企事业单位从事水土保持与荒漠化防治规划设计、开发建设项目水土保持方案编制、水土保持监测、监理、施工、管理、预防监督以及国土环境整治与资源合理开发利用工作的高级工程技术人才。

　　34、土地资源管理

　　主要课程：土地科学进展、土地资源管理学、土地法学、地籍管理、土地经济学、不动产估价、房地产经营与管理、房地产市场营销、测量学、地图学、遥感与地理信息系统、土地规划制图与计算机辅助设计、景观生态学、工程概预算、土地利用规划、土地整治工程。

　　该专业着力培养熟知现代土地资源、管理、经济及相关法律法规基本理论与知识，掌握测绘制图、遥感与地理信息系统应用、计算机辅助设计、工程概预算等基本技能，具备土地资源调查评价、不动产估价、房地产经营管理、土地利用规划、土地整治工程规划设计等工作能力，能在自然资源利用、房地产开发、农业建设、生态环境保护等行业从事教学、科研、规划、设计、工程管理、行政管理等工作的新型土地管理应用型高级人才。

　　35、植物保护

　　主要课程：普通植物病理学、普通昆虫学、农业植物病理学、农业昆虫学、植物化学保护、土壤肥料学、植物学、植物生理学、普通遗传学、分子生物学、农业气象学、普通生态学、农业微生物学等。植物保护专业 2002 年开始招生，2008 年获批资源利用与植物保护硕士学位授权点，2019 年获批云南省一流本科专业建设，2022 年云南省高校本科专业综合评估评定为 B。近三年该专业考取研究生比例超 45%。该专业以植物学、动物学、微生物学、农业生态学、信息科学为基础，研究有害生物的发生发展规律，并提出综合治理技术的学科，是植物界的医学。随着生物技术、信息技术、仿生技术等高新技术的应用，为我国农业可持续发展、食品安全生产、植物检疫、农产品贸易等提供技术保障。

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