湘南学院2021年专升本《导游业务》课程考试大纲

第二节   旅游安全事故的预防和处理
 一、交通事故
 二、治安事故
 三、火灾事故
 四、食物中毒
 五、溺水事故
 注意：预防→处理→善后对应的步骤
 一、交通事故：立即组织抢救→→立即报案保护好现场→→迅速报告旅行社→→安抚→→善后→→书面报告。
 二、治安事故：全力保护游客→→抢救伤员→→报警求助→→及时报告→→安抚游客→→写出报告。
 三、火灾事故
 预防：做好提醒工作；熟悉安全出口和转移路线；牢记火警电话。
 处理：不要跳楼；贴地蹲行或是爬行；着火了就地打滚；大火封门，降温等待救援；挥动鲜艳色彩衣物求援。
 四、食物中毒
 预防：定点餐厅就餐；不要在小摊上购买食物；注意食物卫生；
 处理：停止食用→→催吐→→保留食物样本→→报告旅行社。
 五、溺水事故
 预防：不要独自在河边水边玩耍；不要到非游泳区游泳；不要深水区游泳；游泳前要做准备活动。
 处理：不要慌张，立即呼救；放松身体浮出水面等待救援；  身体下沉时用手掌向下压；水中抽筋时，潜入水中，伸直抽筋   的腿，用手将脚趾向上扳。
 急救溺水者处理：清污；举起溺水者，使溺水者呼吸道内积水自然流出；口对口人工呼吸及心脏按压；送医。

第三节   重大自然灾害的避险方法
 注意：预防→处理对应的步骤
 一、地震
 自救→→室内就地躲避，室外避开人多建筑多区域。
 遭灾者：避免窒息，保存体力，找到水食。
 二、泥石流
 不在沟底停留，向坚固高地 迅速撤离；
 勿同向奔跑，要垂直逃生；
 安全处集中待援。
 三、洪水
 自救：不要去危险地带；选择有利地形，离开低洼处。
 被困时自救：安全处待援；稳定情绪；手机报警。
 注意：预防→处理对应的步骤
 四、山体滑坡
 保持冷静；组织自救（离开交通工具转移至安全处；往两 侧跑，高速移动的滑坡可原地抱住大树等不动）。
 五、台风
 躲至地下室、半地下室或是坚固房屋小房间内；紧闭临风方向门窗，打开另一侧门窗；在野外，不要在狂风中奔跑，应就地平躺在沟渠或低洼处；在车中，立即停车迅速撤离。
 注意：预防→处理对应的步骤
 六、海啸
 不要靠近海边江河入海口，发现潮汐反常快速撤离岸边；
 船只向深海区转移。
 遇险：保存体力，保持体温，避免受伤，清污。

第十四章 旅行社饭店景区知识
 1、了解旅游饭店星级的划分和旅游景区质量等级的划分
 2、熟悉旅行社的发展历史、主要业务和产品类型
 第一节   旅行社知识
 一、国际旅行社业的发展历史
 近代旅游时期的旅行代理业
 大众旅游时期的旅行社业
 当代发达国家的旅行社业
 二、中国旅行社业的发展历史
 中华人民共和国成立以前的中国旅行社业
 1949~1978年：行政事业导向的中国旅行社业
 1978~2001年：市场进程中的中国旅行社业
 2001~2013年：对外开放影响下的中国旅行社业
 2013年至今：散客旅游时代的中国旅行社业
 规模小型化、服务个性化、要求多样化、产品定制化、游客自由化
 三、旅行社的性质和主要业务
 1、旅行社的性质：
 以盈利为目的的企业；
 服务型的企业；
 中介服务机构。
 2、旅行社业务：
 按照经营范围划分；
 按照业务流程划分；
 产品开发设计、委托代办业务、旅游服务采购、产品销售与促销、旅游接待业务。
 四、旅行社产品及其类型
 旅行社产品是旅行社根据市场需求，通过采购景点、交通、住宿餐饮、购物、娱乐等单项服务产品进行组合，向游客提供的旅游线路产品。它是旅行社从业人员经过市场调查、筛选、组织、创意策划服务采购、广告设计等最终生产出来的。

第二节   旅游饭店知识
 一、旅游饭店的定义
 《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T 14308—2010）中对旅游饭店的定义是：以间（套）夜为单位出租客房，以住宿服务为主，并提供商务、会议、休闲、度假等相应服务的住宿设施，按不同习惯可能也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。
 二、旅游饭店的特点
 时间、空间、服务。
 三、旅游饭店的类型
 四、旅游饭店的类型
 五、旅游饭店的星级划分
 划分指标：饭店的建筑设备、饭店规模、服务质量、管理水平。
 星级划分的条件：必备条件，设施设备（420分-320分-220分-无要求），饭店运营质量（得分率85%-80%-70%-无要求）三个方面。

第三节   旅游景区知识
 一、旅游景区的定义
 国家标准《旅游景区质量等级的划分与评定》（GB/T 17775—2003）将旅游景区定义为：是指具有参观游览、休闲度假、康乐健身等功能，具备相应旅游服务设施并提供相应旅游服务的独立管理区。

二、旅游景区的类型
 按照资源特色划分
 按照功能划分
 三、旅游景区质量等级划分依据
 《服务质量与环境质量评价细则》+《景观质量评价细则》+《游客意见评价细则》

四、旅游景区质量等级划分（特别注意接待人次指标）
 AAAAA级旅游景区
 AAAA级旅游景区
 AAA级旅游景区
 AA级旅游景区
 A级旅游景区

　　感谢您阅读湘南学院2021年专升本《导游业务》课程考试大纲，本文出自：诚为径统招专升本网，转载需带上本文链接地址：https://tzzsb.cwjedu.com/ksjc/4266/p6